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13 jun 2023

José Luis Hernández de Arce - Edimburgo

La confianza en la industria alimentaria cae al nivel más bajo en nueve años: ¿cuál?

La confianza en la industria alimentaria cae al nivel más bajo en nueve años: ¿cuál?

Según una encuesta, la confianza en la industria alimentaria ha caído a su nivel más bajo en nueve años, ya que dos tercios de los consumidores sienten que están siendo "estafados" por los precios de las tiendas de conveniencia.

El rastreador mensual de información del consumidor de Which? encontró que la confianza en la industria de comestibles cayó en mayo al nivel más bajo desde noviembre de 2014, con una puntuación de 36, una caída de 32 puntos desde el máximo anterior de 68 en mayo de 2020.

Una encuesta separada realizada por el grupo de consumidores encontró que el 67% de los adultos del Reino Unido cree que los supermercados están estafando a la gente con los precios de las tiendas de conveniencia, que a menudo pueden ser más caros que los de las tiendas más grandes.

Tres cuartas partes (75%) también dijeron que consideran que el precio de los alimentos de las tiendas de conveniencia es demasiado caro en comparación con los supermercados más grandes y casi la mitad (45%) tiene dificultades para encontrar alimentos asequibles en las tiendas de conveniencia.

La encuesta encontró que la mitad de aquellos (51%) que dependen de tiendas de conveniencia al menos una vez a la semana están luchando financieramente con la crisis del costo de vida en comparación con el 35% de los consumidores en general.

Alrededor del 57% estuvo de acuerdo en que ayudaría tener más rangos de presupuesto en las tiendas.

¿Cual? pide a los supermercados que mejoren la disponibilidad de opciones económicas esenciales en sus tiendas de conveniencia para ayudar a los consumidores, especialmente aquellos con bajos ingresos, a no tener que pagar más porque no pueden ir a un supermercado más grande.

¿El cual? Consumer Insight Tracker encontró que el 88% de los consumidores están preocupados por los precios de los alimentos, el nivel más alto desde que comenzó la encuesta en 2012.

Casi seis de cada 10 (57%) han comprado artículos más baratos, el 39% ha comprado artículos más baratos en promoción y cuatro de cada 10 (40%) han comprado, según la encuesta.

Uno de cada 10 (11%) se ha saltado comidas, el 7% ha priorizado las comidas de otros miembros de la familia y el 4% ha utilizado un banco de alimentos.

Se estima que 1,9 millones de hogares no pagaron o incumplieron con al menos una hipoteca, alquiler, préstamo, tarjeta de crédito u otra factura en mayo, según los hallazgos del rastreador.

La tasa de impagos del 6,9% está en línea con el nivel observado en la misma época del año pasado, pero sigue siendo más alta que en mayo de 2021 (5,7%) y mayo de 2020 (5,3%).

Los inquilinos seguían siendo mucho más propensos que los propietarios a no haber realizado un pago en el último mes, con un 12,8% y un 4,3% respectivamente.

Más de la mitad de los hogares (55%) informaron haber hecho al menos un ajuste, como recortar lo esencial, recurrir a ahorros o vender posesiones, para cubrir gastos esenciales como facturas de servicios públicos, costos de vivienda, comestibles, útiles escolares y medicamentos en el el mes pasado.

Sin embargo, este es el nivel más bajo visto desde abril de 2022.

¿Cual? La directora de políticas y promoción, Rocío Concha, dijo: “La confianza en la industria de comestibles ha caído a su nivel más bajo en nueve años, y muchos consumidores nos dicen que se sienten estafados por los altos precios de las tiendas de conveniencia.

“La gente no debería tener que pagar más de la cuenta por artículos de primera necesidad sólo porque les cuesta llegar a un gran supermercado.

“Si bien toda la cadena de suministro de alimentos afecta los precios, los supermercados tienen el poder de hacer más para ayudar a las personas que están pasando apuros, incluso garantizar que todos tengan fácil acceso a rangos de presupuesto básicos y asequibles en una tienda cercana, incluidas tiendas más pequeñas para los consumidores que dependen de estos.

"Los supermercados también deben ofrecer precios transparentes para que la gente pueda determinar fácilmente qué productos ofrecen el mejor valor".

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